Bitterzoet Chocolade

cacao & co

Coup de Chocolat

Coup de Chocolat "Qui est le mien" is een project van Isabelle en Tom, twee verliefde trotse Antwerpenaren met een passie voor chocolade. Ze trokken samen naar de keuken, the smalles chocolate factory in the world, en gingen aan de slag. Ze werken dan ook volledig artisanaal en in kleine hoeveelheden.

Met een uitgesproken voorliefde voor smaak blijft de chocolade van Coup de Chocolate vrij van label maar met een transparantie die de beste en zuiverste kwaliteit garandeert.

"Stijfkoppenchocolade voor onverstijfde tongen."

IMG_6127

Coup de Chocolat, Gusta 70%

CDC-Chocolades
Price:   5,00
Gusta is een chocolade die enkel bestaat uit Noord-Colombiaanse cacao en biologische rietsuiker.

Nutty: roasted hazelnuts
Fruity: tropical (mango/banana)
Woody: dried wood
Spice: anise
 

Coup de Chocolat, Marcel 63% met zout op z’n vel

CDC-Chocolades
Price:   5,00
Marcel is een chocolade die enkel bestaat uit Colombiaanse cacao, biologische rietsuiker & zeezout.

Nutty: salted hazelnuts
Fruity: tropical (salty green mango)
Woody: dried wood
Spice: anise
 

Coup de Chocolat, Jerome, 85%

CDC-Chocolades
Price:   5,00
Jerome is een echte zeebonk: krachtig en fijne, intense smaak. Dit is een chocolade die enkel bestaat uit Colombiaanse cacao & biologische rietsuiker.

Nutty: walnuts
vegetable: olive 
Woody: pine tree
Spice: pepper
 

 

 

 

Comments are closed.